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この木何の木

今回もacroにて投稿。
FC2のブログ編集アプリが更新され、かなり改善されてて、神アップデートとなるか!?


さて、タイトルにもなっているこの木はこれ。



最近購入した木なんたけど、何の木てしょう?
問題出しつつ、これわかったら凄い。
かなりの植物スキルとみた。

答えは、コーヒーの木!
品種は知らん(笑)。
とりあえずハワイコーヒーなノリで(笑)!
越冬が一番心配だけど自家焙煎を目指して楽しみ!
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| 農業 | 07:52 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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バイブル

バイブル【Bible】・・・その分野で最も重要かつ権威ある書物



新たに昨日、自分の中でバイブルとして加わる一冊を見つけたんだ。

RIMG0046_R.jpg
(あっ 写真に日付が(笑))


最強だぜ!?この極厚バイブル!

これで俺もギガデインを唱えることが可能になったんだ!

TSU○AYAでコイツに出会った瞬間、もう、俺はプルプル震えちまった。
必ず料理本コーナーに立ち寄るんだが、もう、買ってくれと言わんばかりにコイツがアピールしてきたんだ。

ちなみに、書店に行くとからなずBig Job(ウ○コ)がしたくなる。もう毎回のように!
これは科学的に証明されていて、目からいろんな情報をいっぱい脳内に取り込むことによって刺激されてトイレが近くなるそうだ。

さて、この新たなバイブルでさらに漬物名人を極める領域に!!!



久々に気になった楽曲を紹介。
Michael Franti & Spearhead The Sound Of Sunshine


THE CORRS Breathless



| 農業 | 07:12 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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お隆ファーム開園!

RIMG0009_R.jpg


ぴゃ~ いっぱいの野菜の苗達ですね~♪
そう、冬の間ファームはお休みでいよいよこの度開園です!

久々に畑耕しまくったら腰が痛ぇ痛ぇ。草も物凄ぇ生えてたしもう大変。
でも、収穫時期の嬉しさを考えたら全然何ともございませんっ

そーんな感じで農業った次は...


2011040312300000_R.jpg


海!
我ながら素敵だわ。
もう爺さまの仙人暮らしじゃないかっていうくらいに(笑)。



| 農業 | 00:43 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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桃の収穫と波乗り

先週の土日といえば、連日の猛暑日の最高気温をここ岡山でも記録。
そんな中私は...。

CIMG6505_R.jpg

そう!
の収穫ぅ~
オトン農園の手伝いでございます。
本来なら、早朝からおっぱじめるわけですが、事情で昼過ぎてから。
昼に近付くにつれ、「おいおい、この気温ヤバくない!?」っと昼からの収穫が地獄絵図と化すのではないかと心配しながら...。

まあ、その収穫の前にまずはお昼ごはんだ。
妻の奈良の実家から毎年送って頂く「三輪そうめん」でさっぱり涼しく頂きましょう♪

CIMG6504_R.jpg

で、さっくりお隆が作ったお得意の夏野菜サラダ風そうめん
酢を効かせてるから、さらに夏場は美味しいのよね~☆ちなみにオクラ以外は全て自家製の野菜だったりします。
さて、お腹も満タンになったので、いざ戦場へ(笑)。


CIMG6506_R.jpg

家から数キロ先の山ん中にあるオトン農園に?00個の桃チャン達が!いったい何個あるのかわからん。
写真の桃は少し袋が破れてしまってたもので、表面が少し赤みがかった部分があるでしょ。
その部分っていうのは直射日光が当たってしまった場所なんだ。
全く100パーセント光に当たってない状態かつ、熟れ具合のタイミングが合い(少し固め)、採りたての時は真っ白な姿をしてるんだ。
でも、桃って超足が早いからその真っ白な状態を保つのはかなり困難。だからお店で売られてる白過ぎるやつでけっこうなお値段してる桃はどうやってんの?って思う。まあ、それと値段が高いのは、収穫の大変さも上乗せしているような気がするなあ。

その、収穫の大変さを肌で感じたわけですが(笑)。
雲ヒトツない炎天下の中、数時間に渡って作業は続く


作業が終わるころにはぐったりヘトヘト状態。
そして、次の日は日帰り高知サーフ
岡山から往復を運転もしたしで、なかなか俺ってタフだなと(笑)。
でも、天気も最高で、トランクスでサーフできるしやっぱ夏はサイコーだ~




| 農業 | 00:45 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

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梅祭り

CIMG6474_R.jpg

ずん

梅雨入り前に収穫致しました大量の梅!

梅干しと梅酒をメイクるで~
今回はその梅酒作りをお届けしまっす。


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まず、用意するんは、梅・保存用ボトル・ホワイトリカー・氷砂糖・ハチミツ。
分量的には梅1kgに対して、4Lのボトル、ホワイトリカーが1.8L、氷砂糖500g、気分次第にハチミツといった感じだ。


CIMG6477_R.jpg
(庭で広げた図)

今回はいっぱいの青梅だったんで、4Lを2発いっちゃいます!
で、漬け方はいたって簡単。梅・氷砂糖の順番にボトルに詰め込むだけ。


CIMG6478_R.jpg

どう?このホワイトリカーを最後に流し込むんだけど、
「トボトボトボ~」感。

どう?感じる?
いいよね~



CIMG6481_R.jpg

そして完成の図。
本来ならもっと均等に氷砂糖が分布するはずだったが
まあよい。どーせ漬かり始めると、ぐりぐり混ぜるし気にしな~い

さあ、これで3ヶ月後には妻を唸らせる梅酒ができるハズだっ
だけど、漬けこむ期間が長ければさらに味わいが深くなります☆


CIMG6483_R.jpg

そして残りは梅干し用。
まずは、一晩水に浸しアク抜きです。梅干し用の梅としてはまだ青すぎるので、アク抜きして乾かす時間をちょいと長めに。
さあ~ こちらも大量なんができそうなんで、出来上がり時にまたご紹介します~


CIMG6468_R.jpg

青梅の収穫の際に、同じく収穫したソラマメ。
香川とか行くと、よく醤油豆って売ってるじゃあないですか。あの豆ですね。
ソラマメって、豆科の中では唯一フカフカな綿みたいなんで豆が守られてるんですよ。
それを寝具好きの妻が見ると、「フカフカなお布団みた~い」っと(笑)。
そんな観点!?
俺的には考えもしなかったよ(笑)。
ですが、「そらまめくんのベッド」のように絵本になるくらいです


CIMG6469_R.jpg

さらに収穫は続きおジャガ。
この日収穫が多過ぎ
梅雨入り前の晴天時だったからハンパないこと(笑)。
ですが、収穫の喜びは素晴らしいですねぇ。
さあ~ お次の収穫は梅雨が明けてからかな~



CIMG6471_R.jpg



| 農業 | 07:04 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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日照不足

野菜の値段が高いと感じるのは簡単だが、野菜が育たないと感じるのは数少ない。

ども、お隆です。

ミスった!ミスった!ミスった!ミスったぁぁぁぁ!うおぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ


俺のキュウリちゃんの苗が

死んでしまったんだよぉ!!!



最近のこのわけわからん気候を予測し、最善の対策を打たなかった自分が悪い。
トマト、ナス、ピーマン等を一緒に植えていて、他のみんなは今んとこ元気。
なもんで、再度植え、対策を打ちリベンジにかけるが、今週の天気予報は雨ばっか
明らかに雨の降り過ぎかつ日照不足の日々が続くぞこれは...。
がんばれお隆農園の勇者達よ!立ち向かえ!!!


話は変わって、

わーい おっかあ(妻)にTシャツを買ってもらったぞぉ
今年のサマーはこのTシャツでブリブリだぁ
ども、Hurley信者でお馴染みのお隆です。

CIMG6275_R2.jpg


あっ それと、インナーもGetさせて頂いたんですが、今年のはかなりええっすよ!
チビッコビーチバックがINSIDE
真ん中の黒いヤツね。ちょこっとスーパーにお買い物の時なんかに使えそーです☆
ちょこっとホームセンターにでもOK~☆


| 農業 | 00:54 | comments:5 | trackbacks:0 | TOP↑

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オトンファームに平伏す

DSCF5234_R.jpg





ん~ もうすぐ12月ですねぇ。
年賀状のデザインを現在検討中で、なかなかクールなんが皆様に送れそうですわ♪
届くと思われる方は元旦をお楽しみに(笑)。

ども、お隆です。
とうとう車のタイヤをスタッドレス仕様にしました。
日本海対策に(笑)。アデリーペンギン
しかし、どーもスタッドレスのあのフワフワしたハンドリングは好かんなー。絵文字名を入力してください

っと、話は変わって、先日オトンファームにて野菜を頂いてまいりました。

DSCF5337_R.jpg

大量過ぎ(笑)。
白菜、大根、カブ、春菊、ゆず、ミカン、柿、オレンジ。


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これだけでこの冬が越せそうな勢いです。
ちなみに私はお風呂につかり、ミカンを食べるのが習性です。温泉
妻は初めて見た時はビックリしてました(笑)。
いや、かなり美味しいんですよ余計に。お試しあれ。


DSCF5341_R.jpg

あっ そーいえば長年使い続けてきたTUBTRUGSがこの前のサーフでパックリ割れたんですよ(汗)。
使いすぎると割れるんですね(笑)。
つーことで新調しました。カラーはソフトピンクでございます。


DSCF5342_R.jpg

で、割れてしまったTUBTRUGSはガムテで補強し、いろいろ家で活躍しそーな勢い。
もう活躍してますが。
大量の大根とカブの葉っぱ。
もちろん、お隆シェフは無駄なく調理しますの。カーキうさ


DSCF5345_R.jpg

どさっ。
テンコ盛り。


DSCF5346_R.jpg

うら~
胡麻油で一気に炒める!


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醤油etcでパパッと味付けして出来上がり~☆
ん~ 大量♪


DSCF5353_R.jpg

ついでだから大根の根っこ側も調理すっかね。絵文字名を入力してください
お隆シェフは思いついたらバリバリやっちゃいます。
今年の夏、夏野菜のきゅうりで「きゅうりのキューちゃん」を作ったところ、かなりの好評を頂いたので、大根で作ってみよう!


DSCF5362_R.jpg

ほいっ できあがり!
ぎゅうりじゃなくて大根だから「大根のだいちゃん」と妻がネーミングしてくれましたひよこ
あっ もちろんこれも大量に(笑)。

さーてお次は何作ろうかな~panda


| 農業 | 07:31 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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漬物マニア

蒸し暑いですね~
私達夫婦の中で風呂上りに冷えたスポーツドリンクをグイッっと飲むのがかなり楽しみとなっています。

どもお隆です。

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ここんとこ、妻ブログの更新が激しく、先にUPされるのでネタもカブり、私の更新がビミョーになってしまうという悪循環に陥っているところでございます(笑)。ぴよぴよ
ワリイーが私もブログ開始から4年目に突入し、数ヶ月そこそこのビギナーに負けてたまるかいな。

っと、言いながら既に負けている。

そんなワケもあって、さらに意味わからん内容の更新に拍車がかかるのであった。
いつもどーりではあるが、のんびりやっていこうかね。

さてさて、今回のお題は漬物だ。
おっと、その前に、お隆ファームの収穫状況を報告が先だね。

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キューリ!
鮮度の目安は表面のトゲトゲ!

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ナス!
「親の小言と茄子の花は千にひとつの無駄もない」
う~む。自ら育ててみると奥深い...。

そんなノリで他の野菜達もモリモリ育っていますが、やはりこの時期の漬物といえばキューリ、ナスに代表され、我が家のお隆製漬物は毎日食されている次第であります。
(個人差はあると思いますが、鬼便秘だった私は最近エブリデイボムとなりましたdog)


で、今回の漬物マニア的にはこちら。

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青梅の醤油漬けです。
梅酒を漬けるのに余った青梅達を醤油漬けに。

うん。味の想像がつかん。にこー

P6220275_R.jpg

そしてこちらはカレー好きな私には超マストアイテムならっきょう!!!
もちろんらっきょうは鳥取産!GOOD
これでいつものカレーが数倍に楽しみだってば。


とにかく、既製品よりも、自家製が値段的にも安い上に、出来上がりの楽しみが最強であるってことが言いたかったのです私は絵文字名を入力してください

ただ、それも手間を惜しまない人に限りますけどね...。

私はその手間を楽しみに変える能力が人一倍備わっているようです(笑)コリラックマ







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| 農業 | 20:53 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

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桃!!!絵文字名を入力してください

P5235888_R.jpg

ども、お隆です。

岡山といえば果物!
はい~桃でございますね。
岡山県の県花にもなっている桃ちゃんでございます。
今日は朝からピーカン天気太陽な中、オトン農園の桃の木の重要な作業となる袋カケの手伝いです!


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さー 作業に取り掛かりましょか頑張るぞ。おーっ。
これはばーちゃんが作ってくれた前掛け。
激渋です。
そしてかなり役に立ちます☆

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一見地味過ぎる作業であるこの袋カケ作業。
しかし、デリケートな果物達にはかなり重量な作業で、鳥や害虫、日差しからの保護という大切な袋カケなんですね。
こんなん簡単で余裕じゃーんって思っているそこの貴方。
大間違いです。
炎天下の中、ずっと立ちっぱなしで、たった数本の桃の木でも数百個は軽く...汗


これがビフォー。
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そしてアフター。
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ふ~ これでようやく1本です。焦
と、いった感じでこの同じ作業を何百個、果物農家なら何千個と続くからほ気が遠くなります...。
収穫が今から楽しみっ☆


いきなり話は変わりますが、何気に激ウマ商品を紹介。

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カネテツデリカフーズの野菜フライ
スーパーでは必ず売ってあると思うので、是非トライしてみてぴよぴよ

さらに話は変わって、ウチの実家に猫絵文字名を入力してくださいが1匹いてるんですが、さらにもう1匹子猫が増えました。

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生後2週間で超ちっこ!
名前は体が真っ白でメスなのでミルキーちゃんだってさ。
俺だったらファルコンって名前にするかなぁ。白いし。絵文字名を入力してください
写真撮ろうと思ったらとてつもなく動き回るので全然ピントが合わん(笑)。
さあ、どのように育っていくのでしょうか?ぶた







あっ さくらんぼもいい感じに育ってました!

          P5235893_R.jpg




| 農業 | 21:37 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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お隆農園の夏野菜初収穫!

毎朝欠かさず水やりと、病気や害虫のチェック、そして脇芽の削除...。

野菜を育てることは大変ではあるが、それ以上に作物の成長が一番の喜び♪わほー

ども、お隆です。

冬の終わりからお隆農園は春夏野菜を丹精込めて育てている中、とうとうキュウリ君がベリーファーストに育ち、初めての収穫が出来ましたがな!jumee☆faceA76


P5195875_R.jpg

基本的に最初の実は大きくなりすぎる前に収穫。
実にばっかり先に栄養がいってしまうと全体の発育が遅れてしまうわけですねぴよぴよ
そしてありがたく生のまま自作ドレッシングにつけて食す!
う~ん美味しくて感無量ですキラキラ(ピンク)


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おおっ 隣ではトマト君にもいよいよ実がっにっこり
塩だけ振ってそのままカブリつきたいですね~☆

あっ そして先ほどの自作ドレッシングつながりで、こーんなものを自作してみました。
さて、これは何でしょう?

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そう!自家製秘伝の焼肉のタレ!!!

うお~ とうとう焼肉のタレまで自作してしまったぜ~(笑)。
まだ味見はしてないんですが絵文字名を入力してください
もうフツーに買ってきた肉をただ市販のタレに焼いて食べるだけのBBQは私には無理ですね。


P5215881s1-.jpg

そして容器に入れて完成!!!
かっ 完璧ではないかっ!きゃー!
市販しててもおかしくない感じですねぇ~
満足満足☆



さーて今週末も波あるかな~サーフィン




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| 農業 | 00:16 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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